看護学 _ [シリーズ]現代看護学 基礎講座
現代看護学基礎講座
11.栄養学
[ [シリーズ]現代看護学 基礎講座 ]
A 5 判・232 頁・定価 (本体 2,136 円+税) 1991 年 11 月
ISBN: 978-4-88003-142-2
看護教育のあるべき方向を目指し, 企画編集された, 看護学校から看護系大学の学生のための専門科目基礎医学テキスト. 高度な内容は, 平易な表現と適切な図表によりやさしく, 基礎医学に関しては看護の視点を意識して解説.